VARIACION DE PARAMETROS METABOLICOS EN EL PERIODO DE CRECIMIENTO DE LA RATA AL ADMINISTRARLA DIFERENTES NIVELES DE LIPIDOS DE DISTINTO ORIGEN .

Autor: GARCIA LOPEZ PILAR
Año: 1986
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID
Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA - DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA ANIMAL - UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: VETERINARIA
Director:
Tribunal: VARELA MOSQUERA GREGORIO , SANZ ARIAS RAFAEL , GARCIA PARTIDA PAULINO , CRUZ PALOMINO LUIS F. DE LA , GARCIA SACRISTAN ALBINO
Resumen de la tesis

SE HA ESTUDIADO LA INFLUENCIA DE LOS ACEITES DE SOJA Y DE OLIVA ADMINISTRADO A DISTINTOS NIVELES (4% 15% Y 25%) EN RATAS CON DIFERENTES ESTADIOS DE DESARROLLO DESDE EL DESTETE A LOS 10 20 30 Y 40 DIAS DE EDAD SOBRE LOS SIGUIENTES PARAMETROS METABOLICOS: INGESTA VARIACION DE PESO EXCRECION FECAL Y URINARIA DE NITROGENO GRASA INGERIDA Y EXCRETADA (DIGESTIBILIDAD Y EFICACIA EN CRECIMIENTO) CONTENIDO EN AGUA NITROGENO Y GRASA DE LA CARCASA PESO Y CONTENIDO DE GRASA EN HIGADO Y DETERMINACION DE ACIDOS GRASOS EN CARCASA E HIGADO. SE REALIZO UN ESTUDIO ESTADISTICO SOBRE LOS RESULTADOS OBTENIDOS PARA CONOCER EL GRADO DE SIGNIFICACION.