UTILIZACION DE NITROSOMAS Y NITROBACTER EN FORMA DE BIOPELICULA PARA LA NITRIFICACION BIOLOGICA EN REACTORES DE LECHO FIJO.

Autor: PEREZ CAÑESTRO JULIO OCTAVIO
Año: 2000
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA
Centro de realización: ESCUELA DE DOCTORADO Y DE FORMACION CONTINUADA
Centro de lectura: ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA
Director: GODIA CASABLANCAS FRANCESC
Tribunal: LEMA RODICIO JUAN , DE MAS ROCABAYERA CARLES , JOFRE TORROELLA JOAN , MUÑOZ GUILLEN ROSA , LAFUENTE SANCHO FRANCISCO JAVIER
Resumen de la tesis

El trabajo se ha desarrollado en el marco del proyecto MELISSA (Micro Ecologial lIfe Support System Alternative) de la Agencia Europea del Espacio. Este proyecto se basa en el diseño de un Sistema de Soporte de Vida basado en microorganismos que pretende gestionar la atmosfera a partir de la transformacion de los residuos generados en alimento comestible. Uno de las partes del proyecto en un biorrector de nitrificacion biologica, dicha parte es la que se desarrolla en el presente trabajo. Se ha realizado la caracterizacion de la operación del proceso de nitrificacion biologica en forma de biopelicula en reactores de lecho fijo, para lo cual se han utilizado un reactor a escala piloto (de aproximadamente 8 L de volumen total), y tres reactores a escala laboratorio (de 0.65 mL de volumen total) con las bacterias nitrosomonas europaea (ATCC 19718) y Nitrobacter winogradskyi(ATCC 25391) inmovilizadas sobre cuentas de poliestireno (Byostyr (R)). Dentro de la parte de desarrollo de los reactores, se implemento la instrumentacion basica y se configuro el control de las principales variables biotecnologicas que afectan al proceso de nitrificacion biológica en biopelicula: pH, temperatura, oxigeno disuelto, presion, control de nivel, etc. Para profundizar en el conocimiento de este tipo de reactores se realizo una caracterizacion fisica en la que principalmente se estudio la mezcla de la fase liquida y la determinacion del coeficiente de transferencia de oxigeno de la fase gas a la liquida. Posteriormente se definio y valido un modelo que permite describir la mezcla de la fase liquida en los reactores de lecho fijo que se utilizaron. Con ambos tipos de biorreactores se realizaron experimentos en continuo de nitrificacion biológica para determinar el efecto de las principales variables que afectan al proceso: carga amoniacal, temperatura y oxigeno disuelto. A partir del analisis de estos experimentos se ha definido y validado un modelo dinamico que permiten describir satisfactoriamente los resultados experimentales obtenidos e interprear diferentes aspectos con relacion a la nitrificacion biológica, como son la respuesta del sistema ante perturbaciones de carga amoniacal ya sea debido a variaciones en el tiempo de residencia hidráulico o variaciones de la concentración de amonio en el alimento.
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