EFECTO DEL POTASIO SOBRE EL CRECIMIENTO Y ESTADO HÍDRICO DEL OLIVO

Autor: ARQUERO QUÍLEZ OCTAVIO
Año: 2003
Universidad: CORDOBA
Centro de realización: ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y MONTES
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS
Director: BENLLOCH MARÍN MANUEL
Tribunal: RALLO ROMERO LUIS , TRONCOSO DE ARCE ANTONIO , CABALLERO REIG JUAN M. , QUINTERO ARIZA JOSÉ MANUEL , FOURNIER ANDRAY JOSÉ MARÍA
Resumen de la tesis

El olivo (Olea europaea L.) es una especie típicamente mediterránea, cultivado mayoritariamente en condiciones de secano. A pesar de ser una especie capaz de soportar situaciones de extrema sequía, la escasez de agua es el principal factor limitante de la producción. El potasio juega un papel importante en las relaciones hídricas de la planta. Como principal componente osmótico y como regulador de la transpiración, participa activamente en los mecanismos de absorción y transporte de auga, regulación del control estomático y favorecedor de la hidratación de las células. Los resultados de los trabajos realizados, en otras especies, para estudiar el efecto del potasio bajo condiciones de estrés hídrico son contradictorios. En unos casos se ha observado un efecto positivo del potasio para paliar los efectos negativos del estrés hídrico, mientras que en otros no se ha visto una respuesta al abonado potásico. Esta disparidad de resultados puede ser debida a la existencia de comportamientos distintos entre especies o variedades y también a que la respuesta a la nutrición potásica dependa del grado de severidad del estado carencial de potasio y del estrés hídrico. En este trabajo se han estudiado conjuntamente el factor disponibilidad de agua en el medio (con dos niveles, plantas sin limitaciones de agua y plantas sometidas a estrés hídrico) y el factor estado nutritivo en potasio (con dos niveles, plantas mal y bien nutridas en potasio). Se han utilizado plantas procedentes de multiplicación vegetativa de estaquillas semileñosas, cultivadas en medio inerte (hidropónico y perlita) bajo condiciones controladas (en el interior de cámara de crecimiento e invernadero). Los resultados obtenidos en esta tesis han puesto de manifiesto que el potasio favorece el desarrollo vegetativo y el estado hídrico del olivo. Las plantas bien nutridas en potasio han sido más eficientes en el uso del agua y han tenido menos pérdida de agua por transpiración que las mal nutridas. También las plantas ayunadas en potasio han mostrado una integral diaria de la conductancia estomática mayor que las bien nutridas y una peor regulación estomática, siendo más perezosas en el cierre de los estomas.
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