DEPURACION BIOLOGICA DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES. DESARROLLO DE TECNOLOGIA CON LECHOS FLUIDIZADOS

Autor: ARNAIZ FRANCO M. CARMEN
Año: 1999
Universidad: SEVILLA
Centro de realización: ESCUELA UNIVERSITARIA POLITECNICA
Centro de lectura: ESCUELA UNIVERSITARIA POLITECNICA
Director: LEBRATO MARTINEZ JULIAN
Tribunal: GIL MARTINEZ FRANCISCO , FDE. PALANCO FDEZ MOREDA FERNANDO , MAQUEDA PORRAS CELIA , LAGO ARANEDO SANTIAGO , BELLINFANTE CROCCI NICOLAS
Resumen de la tesis

Las ventajas de los lechos fluidizados en depuración biológica de aguas residuales residen en el pequeño tamaño de las partículas que se emplean como soporte para los microorganismos y a la movilidad que se imprime a estas biopartículas. Estos factores aseguran una buena mezcla y una alta concentración de biomasa por lo que se consiguen elevadas cargas de tratamiento con tiempos de retención hidráulicos muy cortos. Sin embargo, su principal desventaja la constituyen los prolongados tiempos de arranques. El material utilizado como soporte debe reunir una serie de características para el correcto funcionamiento de un lecho fluidizado. En la practica, la selección de un soporte se hace en función de sus características fisicas o quimicas, existiendo en la literatura escasa información sobre la selección basada en la acumulación de biomasa. El metodo mas extendido de determinacion de la biomasa en tratamiento biologico de aguas residuales es la medida de la materia volatil. Su principal desventaja es que su determinacion incluye no sólo microorganismos activos sino microorganismos muertos y polímeros extracelulares. Estos últimos pueden llegar a constituir hasta el 80% de la materia orgánica en biopeliculas, lo que representa una gran limitación en su aplicación a estos sistemas. Para este trabajo se ha utilizado el análisis de los fosfolípidos de las membranas celulares ya que por su alto contenido específico y su relativa constancia en concentración respecto a cambios en el estado fisiológico celular y entre distintas especies. Además, no forman parte de los polímeros extracelulares por lo que su determinación en biopeliculas es más acertada. En esta memoria de investigación se ha trabajado en tres direcciones. En primer lugar, la caracterización de distintos soportes con relación al rendimiento en depuración y a la cantidad de biomasa adherida con objeto de evaluar si la selección de un soporte basada en estas características puede reducir la fase de arranque de un reactor de lecho fluidizado. En segundo lugar, se ha evaluado la tecnología de lechos fluidizados inversos y lechos turbulentos inversos en el tratamiento anaerobio de aguas residuales industriales (vinazas y aguas de la industria láctica). Por ultimo, y con el propósito de obtener una visión más global del significado de la relación entre biomasa total y biomasa viva, se examinaron estas relaciones en distintos tipos de cultivos biológicos y en diferentes condiciones de crecimiento.
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