CUANTIFICACION DE LA GRASA CORPORAL EN SUJETOS OBESOS: MODIFICACIONES TRAS TRATAMIENTO CON UNA DIETA DE MUY BAJO CONTENIDO CALORICO.

Autor: RODRIGUEZ GALVEZ JESUS ENRIQUE
Año: 1986
Universidad: SEVILLA
Centro de realización: HOSPITAL UNIVERSITARIO DE SEVILLA.
Centro de lectura: MEDICINA
Director:
Tribunal: ZARAGOZA RUBIRA JUAN RAMON , SANCHEZ GUIJO PEDRO , DURAN GARCIA SANTIAGO , MILLAN NUÑEZ-CORTES JESUS , RODRIGUEZ DE QUESADA BLAS
Resumen de la tesis

HEMOS PRETENDIDO ESTUDIAR EL CONTENIDO DE GRASA CORPORAL APLICANDO TRES METODOS DIFERENTES UNO YA CLASICO Y DE GRAN ACEPTACION CLINICA COMO ES LA MEDIDA DEL PLIEGUE CUTANEO MEDIANTE CALIPER EL OTRO METODO HA SIDO LA MEDIDA DEL AGUA CORPORAL TOTAL PARA POSTERIORMENTE OBTENER LA GRASA CORPORAL TOTAL MEDIANTE UNA TECNICA DE DILUCION ISOTOPICA Y EN TERCER LUGAR APLICAR UNA TECNICA MAS MODERNA Y DE MAS RECIENTE INTRODUCCION COMO ES EL ESTUDIO DEL ESPESOR DE LA GRASA SUBCUTANEA MEDIANTE ULTRASONIDOS ESTUDIANDO LAS CORRELACIONES ENTRE LOS TRES METODOS EN UNA SERIE DE VEINTICINCO SUJETOS OBESOSANTES Y DESPUES DE LA APLICACION DE UNA DIETA DE MUY BAJO CONTENIDO CALORICO COMO ES EL AYUNO TOTAL MODIFICADO. DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS CABE DESTACAR LA PERFECTA TOLERANCIA DE LA DIETA APLICADA TRAS VEINTIUN DIA DE TRATAMIENTO CON UNA PERDIDA DE PESO ALREDEDOR DE LOS DIEZ KILOS. ESTA PERDIDA QUEDA REFLEJADA EN LA DISMINUCION DE LA GRASA CORPORAL TOTAL Y DEL ESPESOR DE LOS PLIEGUES CUTANEOS YA SEA ESTUDIADOS CON CALIPER O CON ULTRASONIDOS. NO OBJETIVANDOSE CORRELACION ENTRE LOS DOS METODOS. HEMOS PODIDO COMPROBAR TAMBIEN LA EXISTENCIA DE CORRELACIONES PARCIALES ENTRE LOS DISTINTOS METODOS LLEGANDO A LA CONCLUSION PRINCIPAL DE QUE LOS TRES METODOS PERMITEN RECONOCER PERDIDAS PONDERALES AL MENOS IGUAL O SUPERIORES A UN 10% DEL PESO CORPORAL.
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