COMPOSICION CORPORAL, INGESTA DE LIPIDOS Y PERFIL LIPOPROTEICO EN MUJERES DEPORTISTAS DE ALTA COMPETICION.

Autor: ASPIROZ SANCHO M. TERESA
Año: 1998
Universidad: ZARAGOZA
Centro de realización:
Centro de lectura: MEDICINA
Director: GINER SORIA ARMANDO
Tribunal: BARTOLOME RODRIGUEZ MAXIMO , DEL RIO LIGORIT ALFONSO , LLOPIS GONZALEZ JUAN , ANSON MANSO JOSE LUIS , LEON PUY JUAN FRANCISCO
Resumen de la tesis

En el presente trabajo se han pretendido establecer las diferencias antropométricas y de composición corporal así como las ingestas de lípidos, ácidos grasos y otros nutrientes relacionados con los mismos, en diferentes grupos de mujeres deportistas implicadas en diversas actividades físicas: predominantemente explosivo o anaerobio (karate), de tipo mixto aerobio/anaerobio (balonmano y baloncesto) y de una actividad predominantemente de resistencia o aeróbica (corredoras). Igualmente, se ha analizado el efecto que puede ejercer el diferente tipo de actividad física desarrollado sobre los niveles de lípidos y lipoproteínas sanguíneos, en relación a una población sedentaria. Se han estudiado un total de 166 mujeres, con edades comprendidas entre los 16 y 29 años, divididas en dos grupos: 82 mujeres sedenerias (grupo control) y 84 deportistas (19 karatecas, 20 jugadoras de balonmano, 20 jugadoras de baloncesto y 25 corredoras de media y larga distancia). Entre los resultados hallados destacan los elevados porcentajes de lípídos, en relacón a la ingesta de energía total, y por el contrario los bajos porcentajes de carbohidratos en los grupos de deportistas y en el grupo control, con excepción del grupo de corredoras cuyas ingestas se acercaban más a las consideradas como idóneas por las Recomendaciones Dietéticas actuales (RDA). La ingesta de fibra alimenticia era más elevada en las corredoras, siendo significativamente mayor (p
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